中午在办公楼斜对面的一家小餐馆吃饭，点了一份炸猪排套餐，两荤两素，猪排自然是大荤，半个茶叶蛋就算小荤，一份海带丝，一份豆芽菜。不知不觉期间，很多的中餐都向日本学习，流行起半个蛋起来。我正嘀咕着，筷子在海带丝上飘着，突然停在一个怪异的杂物上。
它比炸焦的蒜头漂亮，有规则的斑纹，我从头到尾盯着看，总算认出来，这是一只旺火油炒过的蟑螂，应该未成年，身子在腰处断折，内脏隐约可见。于是，我筷子往盆上一放，向老板娘做了一个手势，示意她过来看看。高峰时期，可不能高声喧哗，影响了别人的生意。老板娘一看，二话没说，直接到厨房换了另一道小荤给我。我因为这只蟑螂的牺牲，升级了我的素菜。
回过头来，我觉得我和老板娘在这次事件当中表现得都很成熟。我没有惊慌失措，也没有呕吐不止，更没有高声厉骂，而是表现出了一定的绅士风度，是社会和谐的具体体现；老板娘更是让人竖起大拇指，没有推诿责任、也没有申辩、更没有道歉，直接用行动体现她的内心的歉意。专业的推理师可以凭此很简单地推断：饭菜中出现蟑螂，对于我和老板娘，都不是第一次了。
对于我而言，的确不是第一次了。上一次印象很深刻的，是在5年前中山西路上的一家湘菜馆，据说是上海最正宗的湘菜馆。那是一盘辣子肥肠吧，大半篮子都是油里走过的红辣椒，肥肠淹没在红色海洋里。我翻检着红辣椒，想找到最后一丁丁点肠沫沫，突然，发现一个红辣椒有点不同，它居然有条纹。瞬间鉴定出是一只大的国产蟑螂后，我马上停下筷子，和太太说：这家的菜越做量越少，哪里有什么肥肠，我和他们理论一下。太太说：是啊，是比上次少多了，你去也没有用吧，都快吃完了，人家不认得。我笑一笑，说：看我的谈判功夫。我的太太对食物很是敏感，如果她知道她所吃的肥肠是和蟑螂睡在一起，会把肠子都吐出来的。我到了前台，亮了亮这只肥蟑螂，领班有些惊慌，连忙用手捏住它然后紧紧攥在手心里，一副要毁尸灭迹的样子。我说：怎么办吧？领班听了脸色缓下来，看得出我的野心不大，试探地回答：全部打九折，再送您一道菜。我很满意，好，就回到位置上。太太当然不知道蟑螂这回事，所以结帐的时候，一直夸我的口才好。我心想：这只蟑螂死得其所，它的牺牲能值30元钱。
蟑螂如此，苍蝇也如此，蚂蚁也如此，反正都煮熟了，我是看得很开。我吃饭的神经这么硬，溯源起来，和大学时学解剖有关。满手尸油，稍微洗洗，味道还没散去，就可以拿着拿着馒头吃午饭。哪像现在写盗墓小说的，动辄尸油、尸毛，却从来没有碰过。经历了一年，再看什么都能吃了。
或许吃饭神经这么硬，也是有遗传。我父亲是农村长大的，饭菜里有虫子是经常的事。我还记得，我七岁的时候，有一次喝菜汤的时候，父亲突然叫起来，这是什么东西？吐出来以后，我们看看，原来是一只蛮大的金苍蝇。父亲没有呕吐，神态无异，说：我就想什么东西啊，菜汤里什么东西，味道有点甜。一边说，一边笑。
我后来，看到农夫山泉的广告，有点甜，就会想到这只金苍蝇。
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